概述
斯洛文尼亚共和国,东南欧发达的资本主义国家,国土面积2万平方千米,人口约206万。1991年独立,首都为卢布尔雅那,官方语言为斯洛文尼亚语,货币为欧元。斯洛文尼亚是世界贸易组织的创始国之一,经济发达,人类发展指数极高,是前南斯拉夫国家中经济最为发达的国家之一。说到斯洛文尼亚的国名,一件有趣的事情是斯洛文尼亚是世界上唯一一个国名中有“爱”(love)的国家(Slovenia)。斯洛文尼亚西邻意大利,北靠奥地利,东与匈牙利接壤,南临克罗地亚,西南濒临亚德里亚海。在斯洛文尼亚的国歌中,反复强调着“没有仇敌,只有好邻国”。
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国旗
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国徽
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斯洛文尼亚欧元硬币正面
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斯洛文尼亚欧元硬币反面
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斯洛文尼亚欧元纸币正面
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斯洛文尼亚欧元纸币反面
卢布尔雅那
卢布尔雅那,斯洛文尼亚共和国的首都,也是其政治和文化中心。卢布尔雅那位于瓦萨河上游,地处群山怀抱的盆地之中,因此多浓雾,固有“欧洲雾都”之称。对于卢布尔雅那的雾,还真是深有体会。第一天到达卢布尔雅那时是下午,只见浓雾弥漫,夜晚浓雾更是愈发浓烈,市中心城堡山还给城堡打上了绿色的景观灯,在浓雾的映衬下有种诡异的气氛。第二天浓雾更加凶猛,在山上根本看不到山下的景色,可是转眼间浓雾便可散去,蓝天白云,反差极大,让人诧异。
共和国广场
共和国广场是卢布尔雅那的政治中心,是1991年宣布斯洛文尼亚独立的地方。共和国广场附近有议会,文化中心等机构,也有许多大型的购物中心。
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共和国广场
老城
色彩斑斓的房子,红色的屋顶,在城堡山上俯瞰卢布尔雅那老城是最好的选择。当然,在午后穿梭在老城并不宽敞的街上,偶尔走进一两家卖纪念品的小商店,去咖啡店安静地喝上一杯下午茶,感受一下很难在欧洲见到的大雾,也算是这里的特色了吧。
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老城
历史博物馆
历史博物馆在卢布尔雅那城堡里,并不大,可以配合着卢布尔雅那城堡的语音讲解器参观。这里介绍了斯洛文尼亚整个国家的历史,从远古一直到近代。印象比较深刻的是这里制作的视频,当介绍每一个时期的时候,视频中的人物就会穿着那个时期的服饰进行讲解。
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历史博物馆
龙桥
龙桥是整个卢布尔雅那的象征和标志。在大大小小的商店里,都可以看到以龙桥四端四种不同的青龙为原型的纪念品。下午抵达卢布尔雅那的时候,天空还只是大雾,夹杂着一点小雨,可是到达龙桥的时候,却突然下起了纷纷扬扬的大雪,卢布尔雅那的天气还真是奇怪。
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龙桥
卢布尔雅那城堡
说起天气多变,就要说说卢布尔雅那城堡。第一天晚上浓雾弥漫,在城堡山脚下看着打着绿色景观灯的卢布尔雅那城堡觉得这简直是鬼宅。第二天一早费劲爬山爬到了城堡,虽然还有很大的雾,但感觉比昨天晚上和蔼可亲多了。进了城堡,雾更大了,连对面城堡塔尖上的旗子都看不见,只是到了中午的时候雾突然散去,天空放了晴,蓝天白云的和浓雾弥漫时的差别简直让人无法相信。卢布尔雅那城堡的语音导览器刚刚添加了中文,卖票的漂亮姐姐说我们应该是第一波使用这个中文版的游客,所以一定要好好提一些建议。整个城堡不算大,但里面却错综复杂,还有各种机关暗道。卢布尔雅那城堡里还有一家著名的城堡餐厅,有时候会在外面燃烧果木,那香味就可以吸引很多食客。
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卢布尔雅那城堡
卢布尔雅那大学
卢布尔雅那大学时卢布尔雅那唯一的大学,也是一座历史悠久的欧洲名校。卢布尔雅那大学就坐落在市中心,旁边就是一个小公园,景色很美。
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卢布尔雅那大学
卢布尔雅那河
卢布尔雅那河穿过卢布尔雅那市中心,河上有许多形态各异的桥。河的两岸有各种酒吧和咖啡厅,可以想象夏日旅游旺季的时候一定十分热闹。
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卢布尔雅那河
马特库娃艺术区
在靠近卢布尔雅那火车站的这一片区域,人们可以尽情欣赏各式各样的涂鸦艺术。雨天撑着一把伞来到这里,感觉这里的一草一木好像属于艺术的一部分。废弃的汽油桶,竖立在广场的正中央,那座由监狱改造成的青年旅社色彩斑斓,各式各样的人用自己的画笔表达着自己对艺术独特的见解。
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马特库娃艺术区
木偶博物馆
你以为木偶都是那种形态可爱是孩子们的好玩伴一样的玩具?当然不是,在这里看到的木偶总有种“木偶惊魂”的感觉,我倒还挺喜欢这种黑色幽默的调调的。木偶博物馆也在卢布尔雅那城堡里,进门前工作人员还特地嘱咐可以随便摸摸随便翻看,倒是和其他的博物馆的这也不让那也不让有着很大区别。
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木偶博物馆
普列舍伦广场
普列舍伦广场算是卢布尔雅那老城的中心了,旁边就是著名的三桥。普列舍伦是斯洛文尼亚著名的诗人。这里和其他的欧洲广场没有什么特别的区别,依旧是慵懒的鸽子,卖艺的艺人还有嘻嘻闹闹的孩子。
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普列舍伦广场
三桥
并不知道为什么人们要在这么近的距离上修三座桥。不过一开始只有中间的那座桥,两侧的桥是当地的建筑师后来增加的。
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三桥
圣尼古拉斯大教堂
圣尼古拉斯大教堂是卢布尔雅那的主教堂,和其他国家宏伟华丽的大教堂相比,这座教堂简直可以说有点寒酸,但是明快的颜色却带来了一丝生机。
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圣尼古拉斯大教堂
提沃利公园
提沃利公园是卢布尔雅那的城市公园,面积很大,要走完一圈需要很长世间,公园里绿草如茵,树木参天,是卢布尔雅那人休闲锻炼的好去处。
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提沃利公园
中央市场
去的时候赶上星期五的下午,还下着大雪,摊主们都在忙着收摊,看看这里卖水果蔬菜的商贩们包好剩余的菜,准备回家过周末的时候,觉得他们这样也挺好的。
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中央市场
布莱德
布莱德位于斯洛文尼亚的阿尔卑斯山南麓,是斯洛文尼亚的旅游重镇。在这里可以看到连绵的雪山,欣赏雪山下秀美瑰丽的布莱德湖,还可以泛舟湖上,去湖心的教堂;也可以爬上高山参观布莱德城堡。去布莱德,最好的选择便是乘坐这里被涂鸦画的花花绿绿的小慢火车看看沿途的风光。
布莱德城堡
布莱德城堡建在布莱德湖边的一座山上,城堡的另一端就是悬崖了。这座中世纪的城堡一直俯瞰着美丽的布莱德湖,是斯洛文尼亚最古老的城堡。
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布莱德城堡
布莱德湖
布莱德湖的美绝对不输任何一个欧洲湖泊的美,只是知道这里的人少之又少,清静之下愈发美丽了。布拉德湖又冰川融化形成,山顶的积雪又源源不断的为其注入水流,故有“冰湖”的美称。环湖一周,看看雪山倒映在宁静湖水上的倒影,听听湖心教堂的钟声。
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布莱德湖
湖心教堂
一对情侣是当天唯一在布莱德湖上划船的人,他们的目的地就是湖心的教堂了。这座湖心教堂还有一段异常凄美的爱情故事传说。一对异乡的夫妇来到了布莱德湖,醉心于这里的湖光山色,在这里定居了下来。后来为了抵御外敌的入侵,丈夫应征入伍最终战死沙场。悲痛欲绝的妻子在湖心小岛上建了一座教堂,她坐着一条小船想把一口大钟送往教堂,不料天气大变,狂风掀翻了小船,大钟和妻子沉入湖底。传闻现在还能听到湖底的钟声。后来善良的人们真的给教堂捐了一口大钟,来到这里的情侣都会泛舟前往湖心的教堂敲钟祈福。
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湖心教堂
火车站
布莱德火车站离布莱德小镇其实还是挺远的,但这个破旧的小火车站还是别有一番韵味。只有火车来了人们才知道在哪个站台上车。
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火车站
食味
波体察
波体察是斯洛文尼亚特有的一道传统甜点。奇怪的是走了许多家餐厅,在每一家餐厅的菜谱上都会推荐这道甜点,可是没有一家有这道甜点。最后在卢布尔雅那最古老的餐厅里,问服务员有没有这道波体察,他去问过厨房之后开心的说:“你真是太幸运了,今天刚好有,不过通常在我们家,波体察是圣诞节的时候吃的。”
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波体察
黄油鱿鱼
只能说这道菜的热量真的是太高了,不过陪着绿色的青菜既好看又好吃。这家店是一对姐妹开的,招牌菜就是这道黄油鱿鱼啦。
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黄油鱿鱼
开胃菜
斯洛文尼亚人爱吃肉类真的是无人能敌,就连开胃菜都不放过。上来的时候我以为只是苹果配炸肉,和巧克力酱还有苹果酱。结果尝了才知道那两种酱是猪肝酱和鱼酱。也只有斯洛文尼亚人会用这么重口的东西当开胃菜了吧。
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开胃菜
卢布尔雅那式苹果派
这道卢布尔雅那式苹果派是我在上面提到的卢布尔雅那城堡餐厅里吃到的。因为前一天晚上被斯洛文尼亚可怕的肉类吃顶了,原打算中午吃点甜点就好,万万没想到这道甜点油水也是足够多。
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卢布尔雅那式苹果派
卢布尔雅那式炸猪排
看起来这道炸猪排没什么特别的,其实还真是没什么特别的,要非说有,就是分量真的很足。一开始我打算一口气把前菜主菜甜点都点好,结果服务员大叔说不要先点甜点,因为怕吃不完,结果证明这是一个明智的选择。
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卢布尔雅那式炸猪排
面包盅蘑菇汤
第一次看到这种吃法,好奇面包为何不会漏。蘑菇汤非常的鲜美。这道汤要慢慢喝,等蘑菇汤浸入面包,再一点点的刮面包吃。
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面包盅蘑菇汤
柠檬章鱼
其实这个菜只是一道前菜,但是我把它当作主菜来吃。章鱼烤的很棒,将“外焦里嫩”这个词诠释的淋漓尽致。淋上柠檬汁后,爽口不腻。
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柠檬章鱼
农民香肠拼盘
服务员大叔说这道菜是农民吃的,突然就觉得在斯洛文尼亚当农民真的是太幸福了,天天可以吃肉吃到撑,怪不得说在欧美当素食主义者的才是真正的有钱人。
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农民香肠拼盘
普雷库姆尔斯卡基巴查
我也不知道这个甜点的名字为什么这么长,大体的感觉和波体察差不多,里面加了很多甜的坚果,有核桃,松子,花生,瓜子,淋上蜂蜜,香甜可口。
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普雷库姆尔斯卡基巴查
烧烤拼盘
斯洛文尼亚人爱吃肉,这次真的是体会到了。而且他们不光爱吃肉,还爱吃任何油大的东西,比如烤肉拼盘的配菜蔬菜,也要用油刷了烤着吃。这家餐厅在布莱德小镇里,是一个家族企业,现在经营这家店的店长的父亲还是斯洛文尼亚非常著名的钢琴家。
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烧烤拼盘
纪念
龙形瓷塑
卢布尔雅那的标志就是龙桥上那四条不同姿态的龙,所以在大街小巷总能发现一些卡通的或写真的龙形纪念品。我喜欢这个龙形瓷塑在于它看起来挺丑的,哈哈哈,当然还是因为它是最便宜的一款。
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龙形瓷塑
现代磁盘
磁盘上印的就是卢布尔雅那老城的景色,上面可以清楚地看到三桥的形状,红色的房顶,还有普列舍伦广场。
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现代磁盘
故事里
这分明是一样的好么!
计划从奥地利首都维也纳坐大巴去卢布尔雅那,买车票的时候才发现Ljubljana这种名字根本不会读啊。硬着头皮去窗口跟卖票的大叔用基本上就是中文的发音说“卢布尔雅那”,大叔摇了摇头,说听不懂。我心想看来这么奇怪的名字肯定有个奇怪的发音,于是就用手机打出“卢布尔雅那”的英文隔着玻璃给卖票的大叔看。大叔还找来了老花镜,认真的看着我手机屏幕上的英语,然后一拍脑门:“啊,你要去卢布尔雅那啊!”然而我听到的分明就是和中文一模一样的发音,没有半点区别好么!
这样你就可以得到一个三明治了!
在卢布尔雅那淋了一天的雪和雨之后,晚上想吃点好的,找到了那家卢布尔雅那历史最悠久的餐厅,在门外一看,价格还十分划算,就直接进去了。接待我们的是一个穿着传统斯洛文尼亚民族服饰的大叔,他笑眯眯地给我们推荐着当地的特色美食。我本身打算把前菜、主菜和甜点一起点了,可是大叔说:“还是不要先点甜点了,谁也不知道你们到底能不能吃下呢?”想想也是。后来等菜上来之后才发现大叔真的说对了,这里的菜分量真的很足。跟我同行的人都没有吃完,觉得剩在桌子上不好看,就跟大叔说想要打包,结果大叔拿来了两片面包,把剩的肉夹在面包里,笑着对我们说:“这样你们就得到一个三明治啦!明天可以当早餐!”
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